Na prvi pogled takvo što se čini vrlo jednostavnim – razgovarate, jedete i sklopite posao. No, da bi stvarnost bila bilu tome, morate misliti na nekoliko detalja.
Odabir restorana
Budite pažljivi u odabiru restorana. Provjerite o kakvom je restoranu riječ, kakvu hranu nude, kakav je ambijent i ugođaj. Sigurno ne želite dovesti potencijalnog poslovnog partnera koji je vegetarijanac na janjetinu ispod peke i u ambijent u kojemu ga od glazbe nećete moći čuti. Stoga, napravite ”domaću zadaću”, raspitajte se o ljudima koje vodite na ručak i njihovim afinitetima, i provjerite restoran.
Hrana i plaćanje računa
Poslovni ručkovi namjenjeni su druženju, održavanju kvalitetnih poslovnih odnosa ili sklapanju novih, stoga prestanite kalkulirati tko će platiti račun i pokušajte ostaviti dobar dojam. Pojedite nešto prije odlaska u restoran kako bi zaustavili iritantan zvuk vašeg praznog želudca i spriječili sami sebe da navalite na hranu. Tako vas uz lagano grickanje ništa neće spriječiti u poslovnom kao i neobaveznom čavrljanju. Plaćanje računa, nepisano je pravilo da bi trebala preuzeti osoba koja je organizirala ručak ali ako se druga strana ponudi platiti te na tome i inzistira, svakako dopustite.
Sitnice koje ”život znače”
Ponekad zaboravimo sitnice koje uključuje bonton, poput sklanjanja mobitela sa stola. Kako bi ostavili ozbiljniji i profesionalniji dojam, nemojte stalno provjeravati poruke i javljati se na mobitel. Popijte samo jedno piće u čast novog sklopljenog posla jer sklapanja velikog projekta, ostvarivanja velikog uspjeha i profita vlastitoj firmi se zasigurno želite sjećati, a ne samo onog pića koje ste popili previše. Sklonite mobitel sa stola i popijte samo jedno piće kako bi se u potpunosti mogli posvetiti svom sugovorniku i cilju vašeg druženja.
